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ちらし寿司

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今日は秋晴れが戻って来ました、朝は寒かったですが日中は暑くなりそうです。

昨日の夕食はちらし寿司にしました。
奥さんも手際良く良く手伝ってくれ、夕食時間より早めに出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

# by sugishoo | 2017-09-29 13:44  

肉じゃが&だし巻き玉子

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今日は雨、昼頃までには上がって曇りとなるようです。

昨日の夕食は肉じゃが&だし巻き玉子にしました。
奥さんとの共同作業で、楽しく肉じゃがができあがりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

昨日の朝刊に認知症ケアの意志疎通法「ユマニチュード」が載っていました。
以前にも話題になり、私もHPを読み再度見直しが出来る様ブックマークは付けてありました。
新聞記事の「視線を合わせ続ける」「穏やかに話し掛ける」を奥さんに対して実行を決意します。
商売人の私がお客さんに対して接する「いの一番」出来ないはずがありません?

朝一番の寝起きから、着る服がない、牛乳どこと腹の立つ事ばかりです。💢
穏やかに「服はここ」「牛乳は冷蔵庫」と優しく言います。
昼頃までには奥さんの笑顔が多くなった様な気がしました。( ◠‿◠ )
私の忍耐がいつまで続くか・・・「凡人だもの」私も・奥さんも?



# by sugishoo | 2017-09-28 10:08 | Comments(6)  

肉団子の甘辛煮&奴豆腐

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今日はくもり、夕方からは次第に雨となるようです。

昨日の夕食は肉団子の甘辛煮&奴豆腐にしました。
夕食準備にかかり、奥さんのご機嫌を伺い挽肉をこねて団子にして貰いました。
それ以上は無理な様で、あとは私の仕事となります。
レシピ通りにはいかず手を省きます、それでも何とか焦げた肉団子が出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



# by sugishoo | 2017-09-27 10:26 | Comments(4)