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煮魚&あんかけ豆腐

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今日も高気圧に覆われて晴れ、連日の猛暑日です。

昨日の夕食はタラ煮魚&きのこあんかけ豆腐にしました。
冬場は吹きさらしの我が台所も・・・猛暑日には、さすが暑さ対策が必要です。
夕食準備を早めに、奥さんと二人で余裕を持って準備します。
料理が出来上がった頃、激しい夕立、その後は気温も下がり一服の清涼感です!
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。




by sugishoo | 2019-07-31 09:46  

野菜炒め&酢の物

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今日は猛暑日になりそうです、熱中症・雷雨の注意予報もスマホに届いています。

昨日の夕食は野菜炒め&酢の物にしました。
N症奥さんの頭には夕食と夜ごはんが別の様です?
育った環境か、我が家の夕食が早い為か?
昨日もそんな気配がしたので夕食後に、一筆「ご飯済みました」とメモを残します。
昨日は「夜ごはんまだ〜」の言葉はありませんでしたが、毎日が闘いです。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。




by sugishoo | 2019-07-30 10:31  

唐揚げ

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今朝は台風6号が東海地方を直撃、各地のイベントが中止や延期になっています。

昨日の夕食は唐揚げにしました。
昨日は「Friday」・・・
TVは「FRIDAY]での吉本報道・・・
我が家は「唐揚げフライ」・・・?
夕食は揚げたてを奥さんと二人で美味しく頂きました。


by sugishoo | 2019-07-27 11:05  

しいたけ肉詰め&オニオンスライス

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今日は台風の接近も報じられていますが、今の所は素晴らしい夏の青空です。

昨日の夕食はしいたけの肉詰め&オニオンスライスにしました。
私は貧相な体格で、仏頂面です、
唯一自慢できるのはこの歳?になるまで、入院の経験がない事です。
それは頑なに信じて長年実行している、朝一番に湯冷ましの水を飲む事、オニオンスライスで血液のサラサラが維持できると思っている事です。
夕食で奥さんが玉ねぎを残そうとします、私の形相を見て慌てて完食しました。
夕食は奥さんと二人で和やかに美味しく頂きました。

by sugishoo | 2019-07-26 11:03  

レトルトカレー

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今日はおおむね晴れ、暑くなりそうです。

昨日の夕食はレトルトカレーにしました。
東海地方は梅雨明けは出ませんでしたが、晴天・気温も34. 5℃と猛暑日同様暑くなりました。
気になっていた主夫の仕事、布団干し、寝具カバーの洗濯を一気に片付けます。
奥さんも嬉しかった様で、布団の上げ下げは手伝ってくれました。( ◠‿◠ )
洗濯物の取り込みで一汗かいた頃、仕事場から異様なモーター音でお呼びが掛かります?
最近、機械の手入れをおこ立った報いか、しっぺ返しです?
長年愛した機械のご機嫌はほぼ見当がつきます、汗をかきながらご機嫌伺いをします。
朝・昼と頑張ったご褒美に、夕食はレトルトカレーで楽をさせて貰います。
夕食は奥さんと二人でレトルトカレーのありがたさを感じて、美味しく頂きました。





by sugishoo | 2019-07-25 10:35  

焼き魚&奴豆腐

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今日にも梅雨明け宣言か? 各地で猛暑日になりそうです。

昨日の夕食はホッケ干物&奴豆腐にしました。
暑くなった日で、献立は間違っていなかったですが、
誤算、近所の魚屋さんで焼き魚を購入予定が休業で、再度スーパーに走ります。
大きさ・肉厚で奥さんにも喜ばれると思いきや、骨が多くて不評でした。
夕食は二人で気まずく頂きました。






by sugishoo | 2019-07-24 09:46  

野菜炒め&刺身

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今日は久しぶりの太陽です、大気の状態が不安定ですが梅雨明けまじかに思われます。

昨日の夕食は野菜炒め&刺身盛り合わせにしました。
家の中は湿度100%、いたる所ジトジト。 (^▽^;)
梅雨入りの時、比較的雨が少なかった為か、連日の雨で帳尻が合いそう?
夕食準備は気がそがれます、簡単食にします。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。


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日曜日夕方、
毎年恒例の地蔵祭りが近くのお寺さんでありました。
家族全員でお清めを受け、この夏は無病息災で過ごせそうです!
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by sugishoo | 2019-07-23 10:06  

味噌カツ

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今日も梅雨空が続きます、例年だと学校の夏休みと梅雨明けはセットのようでしたが・・・?

昨日の夕食は味噌カツにしました。
蒸し暑かった夕方に、夕食準備と店の配達が重なりました。
奥さんにトウモロコシの茹でとキャベツの千切りをお願いして仕事に出かけます。
トウモロコシが焦げる事はあるまいし、キャベツの千切りは多少雑でも大丈夫です?
帰宅後は奥さんを褒めます、奥さんの満足そうな笑顔を見る事ができました。(へっへ)
夕食は二人で美味しく頂きました。




by sugishoo | 2019-07-20 09:46  

焼そば&焼売

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今日はおおむね雨、梅雨空が続きます。

昨日の夕食は焼そば&焼売にしました。
一週間の献立表がホワイトボードに書いてあります。
昨日は焼そばになっていました、
「あんかけ焼そば」のつもりでしたが、奥さんは「瀬戸焼そば」が良いと言います。
ならば、簡単・安上がりな瀬戸焼そばに即決です。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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図書館初心者
今期の直木賞受賞作を早く読んでやろうと、
発表前ノミネート段階で、名古屋出身の大島真寿美さんを予想、
図書館に貸し出し予約を入れました。
直木賞・ズバリ的中! 大島さん「おめでとう」👏
図書館より予約貸出OKメールも届きました。
ガ〜ン ( ゜o゜!)えぇっ・・・受賞作品と違った本を予約していました。



by sugishoo | 2019-07-19 09:43  

酢豚

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今日は梅雨空が戻って来ました、梅雨明けまであと一週間の辛抱とか?

昨日の夕食は酢豚にしました。
毎回失敗の多い酢豚ですが、クックパッドから、奥さんの古い料理本レシピに変えてみました。
少し手間もかかりましたが大成功!
奥さんは、酢は体にいいと完食した皿の残り汁まで舐めていました。ヽ(*゚∀゚*)ノ
久しぶりの和気あいあいで楽しい・美味しい夕食でした。


by sugishoo | 2019-07-18 10:07