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エビフライ

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今日はおおむね曇り、梅雨前線が覆いかぶさり、今夜から明日にかけては荒れ模様になりそうです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
我が家のエビフライは、私同様高齢で揚げると腰が曲がってしまいます。
奥さんに曲がったエビと、真っ直ぐなエビを一口づつ食べてもらいました?
「こちらが美味い」と曲がった方を、そんな訳ないやろうと私も「ほんまや♪」・・・(^。^)
海老も、人も経験豊かの方が味がありそうです?
夕食は二人で揚げたてを美味しく頂きました。


by sugishoo | 2019-06-29 10:09  

カレーライス

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今朝は台風が過ぎ去ったにも拘らず、晴天とはならず梅雨前線が続いて後を追って来ました。

昨日の夕食はカレーにしました。
「行く」「行かない」の戦いが続いていましたが、昨日奥さんが美容院に行くことを決心してくれました。
美容院までの送迎は私が買って出ます?
美容院が終わり、東に向かえば5分で実家、西に帰れば5分で我が家。
去年は実家に向かった様で、途中転んで怪我・出血、近所の人が救急車を呼んでくれました。
たまたま妹夫婦が通りかかり救急車を断り、知り合いの外科医に運び込んでくれました。
昨日は美容院で終わったら電話する様お願いして、すぐに迎えに行きました。
奥さんもさっぱりしたのか機嫌よく、私も礼儀をわきまえ「綺麗になったね?」と言葉をかけておきました。
夕食は二人で美味しく頂きました。




by sugishoo | 2019-06-28 11:23  

野菜炒め&とうもろこし

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今日は熱帯低気圧の接近で、夜にかけては激しく雨が降る様です。

昨日の夕食は野菜炒め&とうもろこしにしました。
冷蔵庫の残り物で作りましたが、赤・青・黄色バランスの取れた夕食になりました。
夕食は奥さんから、とうもろこしが美味しかったとお褒めの言葉を頂きました?

by sugishoo | 2019-06-27 10:21  

ちらし寿司&奴豆腐

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今日は晴れ、梅雨の序幕が終わり、今夜から本格梅雨の二幕が始まりそうです。176.png

昨日の夕食はちらし寿司&奴豆腐にしました。
内科診察日で夕食は早めに作り置きして、奥さんと二人で出かけます。
珍しく待合室は空いて居て、診察は直に診てもらえました。
今日は早く終わったと思いきや、敵もさるもの、「認知症機能テストをしておきましょう」
長谷川式スケール・・・100ー7=93 93ー7=?・野菜の名前を出来るだけ多く言って?
奥さんは自分のバカさ加減が知れるのでこれは大嫌いです、
それでも看護師にクイズだからと騙されて・・・結果は去年より2ポイント減でした。
帰宅したのがいつもの8時過ぎ、作り置きのちらし寿司と奴豆腐は冷蔵庫で冷え切っていました。
夕食は二人で冷飯を頂きました。




by sugishoo | 2019-06-26 10:15  

焼そば&餃子

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今日は晴れ、気温も30度と真夏日予想です。

昨日の夕食は地元B級グルメ瀬戸焼そば&餃子にしました。
日が長くなりました。
夕方、食事の準備にかかると、お客さんからの電話注文が入ります。
キャベツは切り刻んで、豚肉は煮込んであります、後は麺を炒めるだけです。
ダメ元で奥さんにお願いしたら、「できるよ〜」と予想外の返事です。
N症奥さんに焼きそばを任せて、私は配達に出掛けます。
昔の事は今でもできる様です、「ありがたや」です。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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10月から始まる消費税、
最近、新聞広告で軽減税率対応のレジ・キャッシュレス決済の端末機器がよく載ります。
「小商い」の当店としては頭痛のタネです。
一度、説明会に行かなければと思っています。








by sugishoo | 2019-06-25 11:13  

天ぷら

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今日はおおむね曇り、スマホに熱中症の注意報が届いています。

昨日の夕食は天ぷらにしました。
奥さんとの共同作業で、衣付けは奥さん・揚げ手は私です。
昨日失敗した豆苗は水洗いのみで盛りつけます、奥さんは天ぷらを含め完食してくれました。
食後はTV観ている奥さんを横目で睨み、台所の後片付けに向かいます。
「何してるの〜、手伝お〜かぁ〜」励ましの言葉をかけて貰い、一人で天ぷら鍋の後始末に精を出します。
夕食は二人で美味しく頂きました。


by sugishoo | 2019-06-22 10:10  

生姜焼き&豆苗サラダ

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今日はおおむね曇り、梅雨空が戻ってきました。

昨日の夕食は豚肉の生姜焼き&豆苗サラダにしました。
カイワレを買うつもりが、豆苗が目に付き買ってきました。
クックパッドで調べたら、「豆苗サラダ」が簡単そうで作ってみました。
結果失敗・・・ジジ・ババに醤油は良いがが、オリーブ・ごま油を食材に掛けるのは無理でした。
まだ、半分残っている豆苗は、明日水洗いだけで頂きます。
夕食は奥さんはミニトマト、私は昼食の残り物で美味しく頂きました。


by sugishoo | 2019-06-21 09:30  

肉じゃが&奴豆腐

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今日はおおむね晴れ、梅雨の晴れ間が何日も続きます???

昨日の夕食は肉じゃが&奴豆腐にしました。
献立表で、火曜日は豆腐ハンバーグ・水曜日は肉じゃがとボードに書き込んでいました。
肉じゃが一品では寂しく思い、奥さんにもう一品はを聞いたら「奴豆腐」との事、お安い事です即決です。
挽き売りの豆腐は毎週火曜日に来ますが、二日続きの豆腐で、スーパーで買うのも久しぶりです。
蒸し暑くなった夕食時には奴豆腐も口当たり良く、奥さんも喜んで食べてくれました。
夕食は二人で、美味しく頂きました。

by sugishoo | 2019-06-20 10:16  

豆腐ハンバーグ

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今日は晴れ、午後からは気圧の谷の影響で雲が広がりやすく、場所により雨となる所がある様です。

昨日の夕食は豆腐ハンバーグにしました。
ひき肉をこねるのを奥さんにお願いしましたが、ご機嫌斜めでシャモジで嫌々こねてます?
仕方なくボウルを取り上げて、私がか細い手でひき肉をこねます。
ハンバーグの焼き上がりにも私の怒りが乗り移ってしまいました。(>人<;)
私は大根おろしとぽん酢の和風ハンバーグだ好きですが、肉食系ババには不満の様です。
夕食は二人が互いに顔を背けて、テレビ目線で気まずく頂きました。(^▽^;)

by sugishoo | 2019-06-19 10:30  

煮魚&トウモロコシ

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今日はおおむね晴れ、前線の南下で晴れ間が続きます。

昨日の夕食はカレイ煮魚&トウモロコシにしました。
夕食作りに意欲が出ず、奥さんをスーパーの惣菜売り場に同伴して選んで貰います。
私の誘導が功をそうしたか、見覚えのある煮魚を選んでくれました。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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パソコンを初めて買った時、入力設定を息子に聞いたら、
ローマ字入力がブラインドタッチできるからと勧められました。
以後、PC・スマホともローマ字入力でやって来ました。
ソフトを入れ練習しましたが、自己流から抜けきれず、苦戦しています。
「六十の手習い」・・・??? 改めて練習開始しました。





by sugishoo | 2019-06-18 11:22