老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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カキフライ

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今日は冬型の気圧配置でおおむね晴れ。

昨日の夕食はカキフライにしました。
カキフライにはタルタルソースだと思いますが?
奥さんは普通のソースをたっぷりかけます、私は何もかけずに頂きます。
我が家の冷蔵庫にマヨネーズは置いてありません、二人共が嫌いです。
時々困る事、お好み焼きを買った時マヨネーズを大げさに振りかざす店員さんが居ることです。
我が家はかたくなに日本の食文化を守る為・・・マヨネーズ・チーズを拒みます。( ◠‿◠ )
夕食は揚げたてフライを二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-12-15 10:52

すき焼き鍋

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今日は晴れてはいますが、風が強くて気温より寒さを感じてしまいます。

昨日の夕食はすき焼き鍋にしました。
毎日買い物に行くスーパーは年末になると商品棚が正月用の高級品に様変わりします。
牛肉は小間切れが消え高級肉ばかし、蒲鉾もビックリする値段の品に・・・( ´△`) アァ-
我が家の庶民派すき焼き鍋はこれが年内最後かも?
奥さんにもよく言い聞かせて、二人で庶民味のすき焼きを美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-12-14 10:33

豚肉の生姜焼き

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今日は冬晴れ、気温は風がない分多少暖かい様です。

昨日の夕食は生姜焼きにしました。
夕方、奥さんに豚肉・生姜・おろし金を渡し、すり下ろしておく様にお願いして出かけます。
外出から帰ると、醤油も振ってありました!
N症奥さん、はなまる171.pngの日です。
寒い台所で、奥さんに豚肉の焼きまでお願いすることはできません、私が担当します。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-12-13 10:24

煮魚&奴豆腐

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今朝は雨が降っていました、昼前には次第に晴れてくる様です。

昨日の夕食はメカジキの煮魚&奴豆腐にしました。
我が家の台所は夏に「耐える」・ 冬は「闘う」の気構えが必要です?、
今季も「闘う」時期になりました。
夕食準備に暖かな部屋から、冷え冷えとした土間の台所に行くには気合が必要です。
昨日も奥さんと二人で「行くぞ〜」「オゥ〜」の掛け声で夕食準備にかかりました。
出来上がった夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-12-12 10:04

焼そば

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今日はおおむね晴れ、次第に雲が広がり夕方には雨との予報です。

昨日の夕食は瀬戸焼そば&茶碗蒸しにしました。
地元B級グルメの焼そばです、スーパーに蒸し麺が売っています。
奥さんも私も、子供の頃から慣れ親しんだ焼そばです。
店の様には上手くいきませんでしたが、懐かしい感じは味わえました?
夕食は二人で美味しく頂きました。

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年末ジャンボ宝くじがネット購入出来る様になりました。
新春初夢・・・預金通帳に10億円入金あり!
ネット購入しました。o(^-^)o
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by sugishoo | 2018-12-11 09:52

回転寿し

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今日はさぁむ〜、ボケの私も冬の寒さを思い出しました。

昨日の夕食は回転寿司にしました。
夕方、奥さんと一緒に近所の内科診察に行って来ました。
待合室は混み合っていましたが、ほとんどがインフルエンザ予防接種の人で、診察は思いの外早く順番がきました。
その後、回転寿司に行ったら混み合っていて、その上スマホからの予約客がスイスイと・・・(@_@)
結局、帰宅時間はいつもの様に遅くなり、奥さんは疲れたと言って早寝を決めました。



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by sugishoo | 2018-12-08 10:23

五目ご飯&酢の物

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今日は気圧の谷の影響で概ね曇り、昼前には晴れ間もある様です。

昨日の夕食は五目ご飯&酢の物にしました。
N症奥さんとの付き合い方も分かってはいるんですが・・・衝突なぜに「人間だもの」
仲良く夕食準備中に、お客さんより配達注文のTELあり、
奥さん優先から、お客様優先に切り替えます。
料理途中の具材を「これ、どうするの?」くどくど聞いて来ます。
イライラが募りますが、奥さんが壊れた方が後が大変です。
店閉め「一緒に配達行くか?」聞くと流石に・・・沈黙なぜに「商人だもの」
夕食は無事に二人で美味しく頂きました。







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by sugishoo | 2018-12-07 10:16

酢豚

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今朝は曇っています、午後からは次第に雨となる様です。

昨日の夕食は酢豚にしました。
難しい料理に挑戦しましたが、ラッキーなことが重なりました。
スーパーでの買い物で、豚肉ブロック半額シールを見っけ👍
奥さんが古い料理本から酢豚のレシピを、私のクックパッドレシピより👍
何よりも、N症奥さんのご機嫌が👍
夕食酢豚も無事に出来上がりました。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2018-12-06 09:55

ブリの照焼き&奴豆腐

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今日は冬型の気圧配置でよく晴れて来ました。

昨日の夕食はブリ照焼き&奴豆腐にしました。
照焼きの調味料を考案した人に感謝・・・日本人に生まれて良かった! (へっへ)
ブリは余り好きではありませんが、照焼きにしたら結構美味そうに出来上がりました。
よそ様から、どの様な酷評を受けようが、奥さんの「美味しい」との一言が私の全てです。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-12-05 10:04

カレー&酢の物

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今日は曇りで、時々雨となる様です、気温は全国的に高くこの地方も20度予想です。

昨日の夕食はレトルトカレー&酢の物にしました。
種類が多く迷いましたが、昔からある「ボンカレー」にしました。
ところがレンジで温める説明が理解不能・・・(≧∀≦)ノ
袋の口を切ってしまったので、レンジを諦め鍋の湯に入れ温めます。
ボンカレーまでがジジ・ババを世から置いてきぼりにするのか?
奥さんからも「辛すぎる」とお小言頂戴、
夕食は二人で気まずく頂きました。





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by sugishoo | 2018-12-04 10:59