老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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ブログ休みます

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しばらくの間ブログを休みます

奥さんにおせち料理を食べてもらいたく

年末は家業に専念いたします。

年明けには、また拙いBlogを再会するつもりです

その折には懲りずにお付き合い下さい。





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by sugishoo | 2017-12-26 09:57

カキフライ

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今日はおおむね晴れ、午後からは気圧の谷の影響で雲が広がりやすくなる様です。

昨日の夕食はカキフライにしました。
私も奥さんも、大きめのカキや生ガキは嫌いです、いや食中毒の恐がりかも?
幸い今通うスーパーの魚屋さんは我等を思ってか、安くて小粒なカキを置いてくれています。
奥さんとの共同作業で食事間際に揚げます。
夕食は二人で揚げたてのカキを美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2017-12-23 09:47 | Comments(2)

カレーライス

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今日も穏やかな晴天で暖かくなりそうです。冬至です今夜はゆず湯で温まります。

昨日の夕食はカレーにしました。
年末の難儀ごと、奥さんを美容室に行かせる事があります、
美容室行き嫌がる奥さんをなだめすかし、昨日何とか承知させました。
夕食は簡単に出来るカレーにします。
昼過ぎ美容室に予約して車で送ります、車の中で「帰ってこんかも」💢
美容室は家と実家の中間、美容室を出て右に歩けば我が家、左に5分行けば実家です。
今までも実家に行き何度か迷惑をかけています、昨日はさっぱりした顔で家に帰って来ました。
夕食は私が準備しておいた具材を、奥さんが煮込みました。
夕食は二人で美味しく頂きました。




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by sugishoo | 2017-12-22 10:11 | Comments(4)

野菜炒め&温豆腐

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今朝は100%青空、気温も平年並みの11度と暖かくなりそうです。

昨日の夕食は野菜炒め&奴豆腐にしました。
私が忙しそうにしてるのを見て、奥さんが夕食準備を勝手でました。
良かったと思った束の間、野菜の切り方・炒める順を次々に聞きにきます。
その度に仕事を離れて指示します、自分一人の方が早かったかも? (;゚д゚)
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2017-12-21 10:49 | Comments(2)

弁当

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今日は高気圧におおわれて晴れ、寒さは相変わらず続く様です。

昨日の夕食はすき焼き弁当にしました。
午前中が何かと忙しく、午後からは月参りの日だった為、夕食は近所の魚屋さんで焼魚に決めていました。
夕方、魚屋さんに行くと何とシャターが閉まり休業日でした。
いまさら夕食準備は出来ません、商店街の弁当屋で奥さんの好きそうな弁当を買って来ました。
食事時、奥さん曰く「煮付けが辛い」すき焼きを半分ほど残します。
明日の昼に食べると言ってますが、多分私の昼食になると思います。。・゚・(>д<)・゚・。
夕食は二人で仲良く頂きました。





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by sugishoo | 2017-12-20 10:02 | Comments(2)

串カツ

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今日は晴れ時々曇りの様ですが、日中は多少寒さも緩みそうです。

昨日の夕食は串カツにしました。
私は早い時間に串カツの下ごしらえして夕食前に揚げるだけのつもりでしたが、奥さんからはダメ出しを貰いました。
結局、夕食前に奥さんが衣を付け、私が揚げて行きました。
いかつい串カツが出来上がりましたが、
夕食は二人で揚げたてを美味しく頂きました。





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by sugishoo | 2017-12-19 09:43 | Comments(2)

ハンバーグ

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今日はおおむね曇り、寒い朝は変わりありません。

昨日の夕食はハンバーグにしました。
寒い台所で口喧嘩しながら、共同作業で作り上げました。
練り手奥さんが手のひらに有った大きなハンバーグを、
焼き手私が両面こがして焼き上げます。
両者ともに注意されても頑固者で聞き入れません。(*`ェ´*)
無事に出来上がったハンバーグ、夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-12-16 10:44 | Comments(2)

煮魚

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今日はおおむね晴れ、寒さも多少緩み気温も2桁になりそうです。

昨日の夕食はあかうおの煮魚にしました。
仕事途中に魚の種類が多くあるスーパーに立ち寄りました。
売り場にて一瞬で決まりました、「あかうお」にします。
狙いは「インスタ映え」です、見事な赤色が決め手です。
奥さんが煮付けてくれましたが、皿に盛ってビックリ、綺麗な朱色がありません。
インスタ映えの写真を撮るのは、私にはまだ少し未熟だった様です。・゚・(>д<)・゚・。
それでも、夕食は二人で美味しく頂きました。






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by sugishoo | 2017-12-15 09:27 | Comments(4)

おでん

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今日も冬型の気圧配置で晴れますが、今季最強寒気は我が家を責め続けます。

昨日の夕食はおでんにしました。
高齢者講習を受講して、年内にはと気になっていた運転免許証更新に行ってきました。
心配していた視力検査も何とかクリアーして、無事に新しい免許証を頂いて来ました。
おでんは免許証更新に行く前から煮込みました、夕食前にもう一度煮込む程度です。
冷蔵庫を開けてビックリ❗️肝心の大根を忘れていました。
私は諦めましたが、奥さんはだしつゆの素で大根だけを煮始めました。
さすが往年の名お母さん、夕食に間に合わせました。
夕食で私は大根を避けましたが、奥さんは美味しそうに食べていました。



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by sugishoo | 2017-12-13 09:56 | Comments(2)
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今日は厳しい冬型の気圧配置で冷たい朝でした。

昨日の夕食は肉じゃが&ほうれん草胡麻和えにしました。
N症奥さんは、以前肉じゃがを一人で作っていたと思いましたが、
今は、味付けは目分量で出来ますが、具材の種類や煮込む手順を私に頼ります。
私はこれまた何度も肉じゃがを料理本を見て作り、具材の煮込む手順は頭に入っていますが、醤油・みりん等の分量は料理本を頼ります。
昨日は二人が罵り合いも無く、仲良く共同作業が出来、美味しい肉じゃがが出来上がりました? ヽ(*゚∀゚*)ノ
ほうれん草は奥さんの頭が良くなる様に、市販品で私からの差し入れです。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-12-12 09:44 | Comments(4)