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老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

味噌カツ

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今日も梅雨空が続きます、例年だと学校の夏休みと梅雨明けはセットのようでしたが・・・?

昨日の夕食は味噌カツにしました。
蒸し暑かった夕方に、夕食準備と店の配達が重なりました。
奥さんにトウモロコシの茹でとキャベツの千切りをお願いして仕事に出かけます。
トウモロコシが焦げる事はあるまいし、キャベツの千切りは多少雑でも大丈夫です?
帰宅後は奥さんを褒めます、奥さんの満足そうな笑顔を見る事ができました。(へっへ)
夕食は二人で美味しく頂きました。




# by sugishoo | 2019-07-20 09:46

焼そば&焼売

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今日はおおむね雨、梅雨空が続きます。

昨日の夕食は焼そば&焼売にしました。
一週間の献立表がホワイトボードに書いてあります。
昨日は焼そばになっていました、
「あんかけ焼そば」のつもりでしたが、奥さんは「瀬戸焼そば」が良いと言います。
ならば、簡単・安上がりな瀬戸焼そばに即決です。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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図書館初心者
今期の直木賞受賞作を早く読んでやろうと、
発表前ノミネート段階で、名古屋出身の大島真寿美さんを予想、
図書館に貸し出し予約を入れました。
直木賞・ズバリ的中! 大島さん「おめでとう」👏
図書館より予約貸出OKメールも届きました。
ガ〜ン ( ゜o゜!)えぇっ・・・受賞作品と違った本を予約していました。



# by sugishoo | 2019-07-19 09:43

酢豚

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今日は梅雨空が戻って来ました、梅雨明けまであと一週間の辛抱とか?

昨日の夕食は酢豚にしました。
毎回失敗の多い酢豚ですが、クックパッドから、奥さんの古い料理本レシピに変えてみました。
少し手間もかかりましたが大成功!
奥さんは、酢は体にいいと完食した皿の残り汁まで舐めていました。ヽ(*゚∀゚*)ノ
久しぶりの和気あいあいで楽しい・美味しい夕食でした。


# by sugishoo | 2019-07-18 10:07