老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2018年 11月 03日 ( 1 )

イカリング揚げ

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今日は雲が多めの晴れ・・・???

昨日の夕食はイカのリング揚げ&ゲソの味噌和えにしました。
イカだけでは寂しく、玉ネギのリング揚げも追加しました。
二人でイカの下処理を始めたら、「面倒くさぁ〜」と途中で居なくなりました。
怒り心頭 (>人<;) 下処理を手抜きすると後の掃除が大変です、私の仕事です。
一人で丁寧な下処理と揚げをこなします、美味しそうに出来上がりました!
夕食時、奥さんは玉ねぎしか食べません、
何故だと聞くと「イカは生理が酷くなるから」(笑い) 初耳です? (@_@)
夕食は二人で美味しく頂きましたが、イカリングは私の昼食になりそうです。





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by sugishoo | 2018-11-03 11:27