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2014年 09月 24日 ( 1 )

 

唐揚げ

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秋晴れが続きましたが、今日は台風の影響で昼過ぎから雨の予報です。

昨日は唐揚げを作りました。
何時もは、買った唐揚げ鶏肉を半分に切って揚げますが、
今回はそのまま揚げてみました。
表面がこげる程揚げましたが、中の肉汁が垂れジューシィと言うか?
だが、我家の家訓は<肉はよく焼く・よく揚げる>
夫婦とも堅くなった肉が好みで、反省しております。
それでも、何とか美味しく頂きました。


by sugishoo | 2014-09-24 11:22 | Comments(4)