老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

カキフライ

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今日・明日は一言「晴れ」

昨日の夕食はカキフライにしました。
奥さんとの共同作業ですが、息が合いません。
衣つけが奥さんの担当です、小麦粉→溶き卵→パン粉のトレーを順番に並べて置きますが、何故か間違えます。
N症のせいか、意固地なのか・・・困ったものです?
注意すると「細かすぎる」と言われます、私も何故この順番なのかは答えられません。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-10-20 09:53