老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

豆腐ハンバーグ

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今日は天高く青空イッパイ、爽快な秋晴れになっています!

昨日の夕食は豆腐ハンバーグにしました。
ハンバーグの捏ね手は我が家では奥さんしか居ないのに、夕方になって何処か徘徊に?
夕食準備が遅くなりましたが、頭を下げて挽き肉を捏ねて貰います。<(_ _)>
焼き手は私が担当しますが、苛立ちがハンバーグに現れてしまいました。
写真のハンバーグも焦げていますが、裏は真っ黒焦げの炭状態です、
奥さんからは当然お小言です。
夕食は真っ黒焦げ部分を剥がして、後は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2018-10-17 09:53