老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

煮魚

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今日も秋雨前線の影響で、雨や曇りとなる様です。

昨日の夕食はタラの煮魚にしました。
煮魚は奥さんが煮付けてくれます、事前にご機嫌取りを心がけおだてに乗せておきます。
おだてには乗り易い人ですから楽なものです。(^。^)
乗りすぎると煮付けの途中で鍋を構いすぎます、それではタラの身が姿を消してしまいます。
程よくおだてた所で、後はしめていきます。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2018-09-14 09:47