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秋刀魚

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台風21号は四国〜紀伊半島に上陸の見込みです、当地は今の所静かです。
このまま無事に通り過ぎる事を祈って居ます。

昨日の夕食は秋刀魚にしました。
サンマの初もの入荷で、夕食は焼き魚に決めました。
夕食準備で私はフライパンのお魚シートでそのまま一尾焼くつもりでしたが、
奥さんが半分に切り落とし、「頭はどうするの?」「内臓は?」と聞いて来ます?
慌ててクックパッドでサンマの焼き方を調べます、N症奥さんに助けられました。ヽ(o゚ェ゚o)ノ
初挑戦で焼きはまずまずでしたが(自己判定(^。^))サンマの食べ方は二人共ひどいものでした。
奥さんに「骨がある💢」小言たっぷり貰い、身を私がほぐします。
サンマの塩焼きは一度限りと誓い、夕食は二人で美味しく頂きました。


by sugishoo | 2018-09-04 10:11  

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