老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

ホッケの干物&だし巻き玉子

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今日も高気圧に覆われて晴れ、昨日より気温は多少低い様ですが、暑い事には変わりありません。

昨日の夕食はホッケの干物&だし巻き玉子にしました。
不運が重なりました?
週の初め夕食作りの気分になりません、近くの魚屋さんの焼魚と決めました。
夕方、焼魚を買いに行くとビックリです休業日でした、慌ててスーパーに買物へ走ります。
干物を嫌う奥さんに刺身と大きな縞ホッケの干物を買って帰ります。

フライパン一杯のホッケを良く焼いて皿に移します。
途中で開きの片身を床に落としてしまいました、慌てて拾い上げるも身がほぐれてしまい使えません。
残った干物は息子に譲り、私たちは少ない刺身を分け合います。
夕食は二人で軽めに美味しく頂きました。










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Commented by ukico32744 at 2017-05-23 15:37
食事作りの悲劇は、みなさん経験してますよ。
大丈夫!こんな経験はワタシは自慢じゃないけど、数えきれないほどやりました(^^;
それを経てお上手になってゆくのです。
北海道のシマホッケをSUGIさんに送りたくなりました(^-^)
Commented by sakae2009 at 2017-05-23 20:27
食事作りの悲劇私も経験しています。
我が家も昨日焼魚で塩サバでした、床には落としませんでした。
Commented by m-masako77 at 2017-05-23 20:35
初めて北海道へ行ったときほっけを見て変な魚と思いましたが今はほっけ大好きです。
Commented by sugishoo at 2017-05-23 20:58
こんばんは、ukico様
数えきれない失敗をするお方が、配膳係が勤まる職場は有難いですね!
私も失業の時は世話になりたく、その節は是非責任者に紹介して下さい。
Commented by sugishoo at 2017-05-23 21:08
こんばんは、さかえ様
さかえ様のご家庭では床に落としても、ホコリをはたき旦那様の食卓にそ〜と出して置ける様で余り困りませんでしょう?
我が家は床の汚れも酷いし、奥さんの目も厳しいから廃棄処分としました。
Commented by sugishoo at 2017-05-23 21:34
こんばんは、masako様
私が料理当番になり魚料理をするのは、鮎・サンマ以外は全て切り身を買って来ます。
ホッケの姿・形は知りませんが、干物は肉厚でしたので買ってみました。
今回は残念ながら私の口には入りませんでした。
Commented by ごまちゃん at 2017-05-24 04:09 x
ほっけの干物、食べた事あるか分かりません。
落とされたのはとても残念でしたね。
お刺身をお二人で分け合って食べられたのですね。
すぎさん、お優しいですね(*^_^*)
Commented by sugishoo at 2017-05-24 09:04
おはようございます、ごまちゃん
若かった時はお互いにトゲトゲして居ましたが、
高齢になってお互いに助け合わなくては生活出来なくなった言う事でしょうか?
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by sugishoo | 2017-05-23 10:36 | Comments(8)