老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

かに玉

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今日の午前中は晴れ、次第に曇って来る様です。

昨日の夕食は、かに玉にしました。
かに玉か、天津飯にするか迷いました?
片栗粉のあんで失敗すると天津飯では夕食が抜きなるので、かに玉とご飯は別々にしました。
予想に反して、あんも上手くいき、奥さんはレンゲでかに玉をすくいご飯にかけていました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

昨日の見事な十五夜のうさぎさんには、甘めの団子をお供えしました・・・( ´^,_」^)ぷ♪



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# by sugishoo | 2017-10-05 10:16 | Comments(6)

イカ生姜焼き&奴豆腐

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今朝は寒かったですが、晴れて来て気温も上がって来た様です。

機能の夕食はイカ生姜焼き&奴豆腐にしました。
生姜焼きを簡単と思いイカの生姜焼きにしましたが、なかなか手強い・・・
奥さんにイカの捌きをお願いします、墨袋をやぶらず上手く捌いてくれました。
焼き手は私の仕事です、皮剝に手抜きをした為、結構油はねはありました。
自業自得でガスコンロの後始末の仕事が増えました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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# by sugishoo | 2017-10-04 11:15 | Comments(4)

親子丼&刺身

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今日は朝に雨が残りましたが、次第に曇り夕方には晴れの予報です。

昨日の夕食は親子丼&刺身にしました。
見張り番付きで奥さん任せの親子丼ができました。
N症奥さんにとっては不安が大敵のようです、私が隣に立っているだけでも安心出来る様です。
私は途中で手も小言も出そうでしたが、辛抱します、案山子に徹します。
夕食は二人で美味しく頂きました。




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# by sugishoo | 2017-10-03 11:24 | Comments(4)