老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

同窓会

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昨日、N症の奥さんを息子にお願いして高校の同窓会に行って来ました
名古屋駅前のホテルで毎年、この時期に行います


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卒業してから半世紀余過ぎますが
幹事さんの熱心なお世話で100名以上の出席者がありました
東京や大阪の遠くからも多くの皆さんが駆けつけ
薄くなった頭や、白髪頭を寄せ合い楽しいひと時を過して来ました




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# by sugishoo | 2014-10-26 10:39 | Comments(4)

エビフライ

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今日も一日秋晴れの予報です。

昨日はエビフライにしました。
エビの下処理は奥さんが、揚げ担当は私です。
少々海老ちゃんが可愛すぎたので、
無謀にも昔、デパートの解体セールで買ってあった、
賞味期限切れのホタテ貝柱を揚げてみました。
これがぴったしビンゴ!!
美味しく頂きました。


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# by sugishoo | 2014-10-25 08:11 | Comments(6)

煮魚&里芋煮

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今朝は寒かったが、これから数日間はお日様マークばっかし!

昨日の夕食は鱈の煮魚にしました。
N症の不思議?
奥さんに魚の煮付けを頼み、夕方外出しました。
戻ると良い匂い、完璧に煮魚が出来ていました、
しかし、一緒に頼んだこんにゃく、鳴戸巻きはテーブルにそのまま。
「魚は聞いたがこんにゃくは聞かなんだ?」
そうした事は我家では日常的です。
しかしそこは、ニッコリ笑って褒めておきます。

こんにゃくを煮るついでに、以前Gさんに教えてもらった、
冷凍庫のした茹でした里芋を取り出し一緒に煮付け。
手軽に一品増え、二人で美味しく頂きました。




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# by sugishoo | 2014-10-24 10:11 | Comments(6)