老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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エビフライ

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今日も高気圧におおわれて晴れ、爽やかな秋晴れがもう少し楽しめそうです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
二人の共同作業で、私がシェフの蔵之介で、奥さんがホール係のみね子です。(どちらもチョット無理がありますが本日限りです、お許しを♪🐣)
姿、形は雑ですが、味は確かです!
夕食は二人で美味しく頂きました。

高齢者パワーの凄さ実感⁉️
先日、自動車免許証の更新で高齢者の特権(笑)、認知機能検査を受けて来ました。
どうにか「記憶力・判断力に心配ありません」の通知書を頂きました。
更新日にはまだ三ヶ月ほど余裕がありますが、それまでには第二関門の「高齢者講習」を受けなくてはなりません。
早めに予約をと思い地元の自動車学校に電話します、
ガ〜ン10月の空きが1日、11月の空きが2日でこちらの都合は通りません。
最近の自動車学校は若い人の自動車教習より、高齢者の講習受講者で溢れています。







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by sugishoo | 2017-09-30 10:32 | Comments(4)

ちらし寿司

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今日は秋晴れが戻って来ました、朝は寒かったですが日中は暑くなりそうです。

昨日の夕食はちらし寿司にしました。
奥さんも手際良く良く手伝ってくれ、夕食時間より早めに出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-09-29 13:44

肉じゃが&だし巻き玉子

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今日は雨、昼頃までには上がって曇りとなるようです。

昨日の夕食は肉じゃが&だし巻き玉子にしました。
奥さんとの共同作業で、楽しく肉じゃがができあがりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

昨日の朝刊に認知症ケアの意志疎通法「ユマニチュード」が載っていました。
以前にも話題になり、私もHPを読み再度見直しが出来る様ブックマークは付けてありました。
新聞記事の「視線を合わせ続ける」「穏やかに話し掛ける」を奥さんに対して実行を決意します。
商売人の私がお客さんに対して接する「いの一番」出来ないはずがありません?

朝一番の寝起きから、着る服がない、牛乳どこと腹の立つ事ばかりです。💢
穏やかに「服はここ」「牛乳は冷蔵庫」と優しく言います。
昼頃までには奥さんの笑顔が多くなった様な気がしました。( ◠‿◠ )
私の忍耐がいつまで続くか・・・「凡人だもの」私も・奥さんも?



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by sugishoo | 2017-09-28 10:08 | Comments(6)

肉団子の甘辛煮&奴豆腐

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今日はくもり、夕方からは次第に雨となるようです。

昨日の夕食は肉団子の甘辛煮&奴豆腐にしました。
夕食準備にかかり、奥さんのご機嫌を伺い挽肉をこねて団子にして貰いました。
それ以上は無理な様で、あとは私の仕事となります。
レシピ通りにはいかず手を省きます、それでも何とか焦げた肉団子が出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2017-09-27 10:26 | Comments(4)

タラの煮魚

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今日も高気圧におおわれて晴れ、秋晴れも一旦今日で休みのようです。

昨日の夕食はタラの煮魚にしました。
煮魚は奥さん任せで大丈夫です、美味しく煮付けてくれます。
ただ一つ、鍋から皿に盛り付けは奥さんには任されません、私が担当します。
煮崩れを気にしない奥さんと、異常に気にする私は、長年夫婦をやって来ても折れ合えません。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2017-09-26 09:43 | Comments(4)

鶏肉の唐揚げ

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今日は彼岸の中日、よく晴れて暑い日になりそうです。

昨日の夕食は鶏肉唐揚げにしました。
たまには野菜でもと思い、カットレタスを買って帰ります。
家で開けてビックリ、葉の内側がヌルヌルして黒ずんでいます、
奥さん曰く「替えてまってりゃ〜」簡単に言います。
町内の八百屋さんならまだしも、
スーパーで白髪初老の紳士がそんなみっともない事は出来ません、再度買い求めて来ました。
夕食は二人で美味しく頂きましたが、
奥さんがレタスを残そうとします、私は許しません完食するまで見届けます。


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by sugishoo | 2017-09-23 10:11 | Comments(6)

鮭チャーハン&焼売

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今日は午前中は曇り、午後からは雨となりそうです。

昨日の夕食は鮭チャーハン&焼売にしました。
中華店で食べた鮭チャーハンが家族に好評で、我が家でも時々真似てみます。
味や出来映えは中華職人さんには多少負けますが、脂ぽさも少なくジジババ向きには出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-09-22 09:48 | Comments(6)
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今朝は寒かったですが、日中は爽やかな秋晴れになりそうです。

昨日の夕食はあんかけ焼きそば&奴豆腐にしました。
我が街のB級グルメ「瀬戸焼そば」にするか、中華風あんかけにするか迷いましたが、私の好みで手間の掛かるあんかけ焼そばにしました。
奥さんとの共同作業でしたが、夕食時間は何時もより遅れます。
手間をかけたわりには、出来は・・・?
私は意地でも完食しましたが、奥さんは口に合わず半分以上残します。
あわれ、私の努力がゴミ袋に・・・、でもこれは許します、不出来は私の責任です。

N症奥さんに対して昨日もキレます、💢
食後すぐに「お父さん、夜ご飯まだ〜」と間の抜けた声で聞いて来る事です。
こと細かに説明しても奥さんには伝わりません、空腹は空腹です。
私の怒りは頂点です、でも奥さんには当たれません。
ブログをストレス解消の場として鬱憤をはらします、
「このハゲ〜







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by sugishoo | 2017-09-21 10:45 | Comments(4)

カレーライス

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今日はおおむね曇り、夕方には雨の降る所もあるようです。

昨日の夕食はカレーにしました。
夕食準備とお寺さんの月参りが重なって、カレーは今回インスタントものにしてみました。
スーパーの売り場に行くと種類が多すぎて迷います。
私の記憶ではインスタントカレー→ボンカレーか・・・?
早速、チンして頂くと奥さんにマズイとお小言頂戴、
カレー嫌いの私も、奥さんが作るカレーの方が恋しく成りました。
夕食は二人が少し残しましたが、無事終了しました。

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by sugishoo | 2017-09-20 10:02 | Comments(4)

豚肉の生姜焼き

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今日は高気圧におおわれ晴れ、気温は30度と真夏日になりそうです。

昨日の夕食は豚肉の生姜焼きにしました。
私は生姜焼きは嫌いです、でも生姜焼きは好きです?
奥さんに焼きは任せます、半焼でも黒焦げでも気にはしません。
私は楽ができれば良しとします。
私の肉は一枚あれば十分です、最後に自分でゆっくり焼きます。
夕食は二人で美味しく頂きました。

昨日は「敬老の日」
二人の薄情息子は・・・
孫娘からは嬉しいLINEでプレゼントが届きました ヽ(*゚∀゚*)ノ




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by sugishoo | 2017-09-19 10:31 | Comments(6)