老老介護で奮闘中

sugishoo.exblog.jp

我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

<   2017年 07月 ( 21 )   > この月の画像一覧

アスパラの豚肉巻き

f0350959_21494525.jpg
今日はおおむね曇り、午後からは雨が激しく降る所があるようです。

昨日の夕食はアスパラの豚肉巻きにしました。
焼き手は私が担当しますが、下準備のアスパラ巻きは奥さんにお願いします。
奥さんから「豚肉が薄く、破れて巻けない?」と度々のクレームが出ます。
「お前の無骨な指先のせいだろ〜💢」・・・と心で叫び、
無言でアスパラ巻きを手伝います。
形は不揃いですが、焼き上がりは「私、失敗しないので』
上手く焼き上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



[PR]
by sugishoo | 2017-07-29 09:52 | Comments(6)

肉じゃが

f0350959_20435505.jpg
今日はおおむね曇り、午後からは晴れるようですが局所的には激しく雨の降る所があるようです。

昨日の夕食は肉じゃがにしました。
連日の暑さより多少楽に感じたので、気になっていた駐車場の草むしりをします。
作業は短時間しか出来ませんでしたが、体力へのダメージは相当残ります。
夕食準備は奥さんに全面的な協力をお願いします、
私がいろいろ指示をしますが、奥さんの動きも悪く不機嫌です。
少し遅めの夕食になりましたが、二人で美味しく頂きました。




[PR]
by sugishoo | 2017-07-28 11:00 | Comments(4)

干物&炒り豆腐

f0350959_20535647.jpg
今日はおおむね曇り、朝夕に雨や雷雨となる所が有るようです。

昨日の夕食はホッケの干物&炒り豆腐にしました。
奥さんにも手伝って貰います、蒸し暑い時間帯で焼き物、炒め物は一人では無理な仕事です。
奥さんに焼き手をお願いしても、直ぐに「焼けた」と言って場を離れます。
余り責めるとうつ状態となり却って厄介な事になります、私が黙って焼き直します。
夕食は二人で美味しく頂きました。


[PR]
by sugishoo | 2017-07-27 10:10 | Comments(4)

うなぎ丼

f0350959_18565194.jpg
今日はおおむね曇り、日中は湿度も高く蒸し暑い日になりそうです。

昨日の夕食はうなぎ丼にしました。
《土用の丑の日》新聞チラシの「うなぎで盛夏を乗り切ろう!」
毎年裏切られますが、今一度信じて近所の魚屋でうなぎを買って来ました。
夕食は二人で美味しく頂きました。
おかげで今朝の目覚めはバッチしでした。


[PR]
by sugishoo | 2017-07-26 13:12 | Comments(4)

唐揚げ

f0350959_21000197.jpg
今日も大気の状況が不安定で曇り、場所により雷を伴い激しく降る所があるようです。

昨日の夕食は唐揚げにしました。
唐揚げが好きではない私は、盛り合われにサラスパ・ポテト・キャベツを付けてみました。
これで小さめの唐揚げが一つ二つ有れば夕食は十分です。
奥さんはと見ると、唐揚げは完食して後のサラスパなどは残していました。
食の好みは長年の夫婦でも合いません。
夕食は二人で美味しそうに装い頂きました。

f0350959_11591509.png
市役所から介護認定の通知書が届きました。
「要介護1」
N症の奥さんと小心者の私が、
今後も二人で頑張って行くつもりですが、
有難い認定を頂けたと思っています。



[PR]
by sugishoo | 2017-07-25 09:21 | Comments(4)

エビフライ

f0350959_21122209.jpg
今日は曇り、以前大気の状態が不安定で雨や雷雨が激しく降る所もあるようです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
私は揚げたてフライには何も付けません、奥さんはたっぷりのソースを掛けます。
ソースを掛けるのは個人の自由です、それまでは束縛しません?
しかし、食事中に良くこぼします、昨日もソースたっぷりのエビをシャツの上に落としました。
ソース跡がベットリ、「洗えば落ちるから?」と平然とした奥さんです。
最近の洗剤は品質が良いのか、今朝確かめたら本当に落ちていました、これからは気にせずどんどん汚して貰いましょう?
夕食は二人で美味しく頂きました。



[PR]
by sugishoo | 2017-07-22 10:43 | Comments(2)
f0350959_21443487.jpg
今日も高気圧に覆われて晴れ、毎朝スマホに熱中症情報が届いています。

昨日の夕食は野菜炒め&刺身コンニャクにしました。
私も奥さんも朝から疲れたの連発で仕事になりません。
外出もして居ませんが、家の中でも熱中症になるのか?
夕食準備は軽目に作ります。
夕食は二人で美味しく頂きます。


[PR]
by sugishoo | 2017-07-21 10:50 | Comments(6)

親子丼&酢の物

f0350959_21335406.jpg
東海地方も昨日「梅雨明け」が気象庁より発表されました、今日は高気圧に覆われて晴れ、午後からは大気の状態が不安定になり雨や雷雨となる所があるようです。

昨日の夕食は親子丼&酢の物にしました。
昼過ぎに月参りの住職が見えると言う事で、私が仏間の準備で忙しくしていたら、夕食準備はほとんど奥さんが作ってくれました。
台所を見るとどれだけの豪華料理が出来たかと見間違えるほど、食器・ボール・ザルがいくつも散らかっています。本人は久しぶりの達成感に満足して疲れたを連発しています。
私ならば食事前の洗い物はまな板・ボール位で済ませます、夕食前に動きそうも無い奥さんを横目でにらみ、自分で洗いもんをして置きます。
夕食は二人で美味しく頂きました。

[PR]
by sugishoo | 2017-07-20 10:19 | Comments(8)

豚肉の生姜焼き&奴豆腐

f0350959_21340630.jpg
今日は高気圧に覆われ晴れ、気温も35度の猛暑日予想です。

昨日の夕食は豚肉生姜焼き&奴豆腐にしました。
夕食時にも30度越す暑さでは食慾は出ません?
私は奴豆腐だけで十分ですが生姜焼きを無理にでもお腹へ押し込みます。
奥さんを見るとトウモロコシにかじり付き生姜焼きを半分ほど残していました。
奥さんの尻を叩きもっと食べろと叱咤します。
私の栄養分は風呂上がりの冷えたビールで補給します。
夕食は二人で美味しく頂きました。

[PR]
by sugishoo | 2017-07-19 10:07 | Comments(4)

焼魚&だし巻き玉子

f0350959_21130074.jpg
今日は晴れて気温も高く、熱中症対策の必要がありそうです。

昨日の夕食はサワラの焼魚&だし巻き玉子にしました。
梅雨の蒸し暑さと、真夏の猛暑が同居した、「海の日」の一日でした。
朝から半熱中症状態の奥さんに、あれこれ仕事は頼めません?
朝のゴミ出し・洗濯干し物・ネコのトイレ掃除と奥さんの朝の仕事も結構有りました?
それらを全てストライキされると私もきつい所があります。
夕食は準備する気にはなれません、近所の魚屋さんに頼ります。
来週が「土用の丑」だそうです、予約してきました。
これで猛暑が乗り切れるか不安ですが、うなぎの活力に掛けてみます。
夕食は二人で美味しく頂きました。



[PR]
by sugishoo | 2017-07-18 10:31 | Comments(2)