老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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ちらし寿司

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今日も高気圧に覆われて晴れ、気温は昨日より更に上がって来る様です。

昨日の夕食はちらし寿司にしました。
奥さんを急き立て、夕食準備を早めて後に楽をしようと思いましたが目論見が外れました。
ちらし寿司は時間前に出来上がりましたが、奥さんが気分が悪くなり夕食は食べないと言い出しました、今までに体調を崩しても食事をとらなかった事は有りません。
夕食は一人で寂しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-04-14 15:48 | Comments(6)

鶏肉の照焼き

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今日は高気圧に覆われて晴れ、風も弱く穏やかな日になりそうです。

昨日の夕食は鶏肉の照焼きにしました。
奥さんとの共同作業ですが、鶏肉の焼きは私が受け持ちます。
一生懸命焼けば焼くほど焦げて来ます、困った物です。
奥さんも、私も皮の部分は食べませんので、多少焦げても許してもらえると思います。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-04-13 10:03 | Comments(4)

あさり鍋

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今日は久しぶりの青空で、風はありますが気持ち良い朝を迎えています。

昨日の夕食はあさり鍋にしました。
大粒のあさりが手に入り、だし汁の時からいい香りがします。
大根・人参をあまり細かく切らぬ様、奥さんにお願いして鍋に入れます。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2017-04-12 10:44 | Comments(4)

親子丼&切り干し大根



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今日は概ね雨、気温もそれほど上がらず肌寒い日になりそうです。

昨日の夕食は親子丼&切り干し大根にしました。
夕食準備は奥さんが一人で手早く作ってくれました。
切干し大根までは無理で、スーパーの惣菜売り場で買って来ました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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『美空ひばり生誕80周年 不死鳥コンサート2017」
昨夜はテレビを魅入ってしまいました。
改めて美空ひばりさんの凄さを思い知らされました。


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by sugishoo | 2017-04-11 10:45 | Comments(4)

すき焼き鍋

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今日も前線や湿った空気の影響で、曇りや雨の一日になりそうです。

昨日の夕食はすき焼き鍋にしました。
7日は孫娘の中学校入学式です。
遠い地で会いに行けませんが、孫娘の好きなすき焼きでジジ・ババが祝い膳で頂きます。
年金生活者の私たちは祝い膳と言っても贅沢はできません、具材は控えめにします。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2017-04-08 10:20 | Comments(6)

カレーライス

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今日は次第に曇り、夕方には雨となる見込みです。


昨日の夕食はカレーライスにしました。
ほとんど奥さんにお任せで大丈夫です、
しかし出来上がりは何時もの私が苦手のカレーが出来上がります。
私はいつもの卵かけご飯でカレーを頂きます。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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我が家のTVはケーブルテレビで地デジのみの契約です。ですがリモコンはテレビを買った時のボタン一杯の立派な物です。N症奥さんは3日に一度は「テレビが映らないと?」私に言って来ます。見れば画面が砂嵐です、いくつかのボタンを触った様です。何度注意しても直りません。
何気なくアマゾンでTVリモコン検索したら、介護用リモコンがいろいろ有る様です。勿論、買ってみようと思いますがチャンネル設定等が必要か調べてみます。


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by sugishoo | 2017-04-06 10:02 | Comments(6)

たらちり鍋

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今日ははじめ高気圧に覆われて晴れますが、次第に気圧の谷の接近で下り坂になって来る様です。

昨日の夕食はたらちり鍋にしました。
暖かな一日でしたが、鍋で汗が出る様な陽気でもなく、ポン酢で頂きました。
具材の準備段階で奥さんに椎茸の傘に十文字の飾り切りをお願いしましたが、あっさり無視されました。
ならば自分で切り込みを入れてみました、残念、写真には写って居りませんでした。。
夕食は奥さんと二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2017-04-05 09:39 | Comments(4)
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今日は高気圧に覆われて晴れ、最高気温も20度予想で近所の桜もチラホラ開いて来ました。

昨日の夕食はイカ里芋煮にしました。
イカの捌きは奥さんにしか出来ないからとお願い、気分を良くして捌いてもらいます。
私は里芋の皮むき・茹でと結構大変な仕事を選んでしまいました。
二人の共同作業で無事出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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奥さんの元に免許書更新で必要になった高齢者講習のお知らせが届きました。
N症奥さんには免許証返納しか道はありません。
本人は50年余り持っていた免許証は手放したく無い様です。
返納を拒否する奥さんを納得させるのは大変な事です。


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by sugishoo | 2017-04-04 11:10 | Comments(4)

エビフライ

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今朝も冷たい雨が降り続いています、午後には上がる様ですが寒い一日になりそうです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
奥さんがころもを付けて、私が揚げていきます。
エビが丸まらない術を本で読んだ記憶がありますが、面倒でそのまま揚げます。
小さなエビがまるくなると更に可愛くなってしまいました。
夕食は二人で揚げたてを美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-04-01 10:13 | Comments(4)