老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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年末年始



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しばらくの間、ブログを休みます
一年間応援して頂きありがとうございました
正月過ぎには再開したいと思っています

よろしくお願いします

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by sugishoo | 2016-12-27 13:03 | Comments(9)

エビフライ

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今日は冬型の気圧配置が次第に緩み晴れの予報です。

昨日の夕食はエビフライにしました。
街ではXmas・年末商戦が激しくなって来ました。
この時期、私の悩みはスーパーでお値打ち品が棚から下ろされたり、片隅に追いやられる事です。
昨日は冷凍エビを買いに行ったら、太いカニの脚やら大きなエビばっかしです。
私の愛する小エビが見当たりません、良く探すと大きなエビの影で控え目に隠れていました。
無事に可愛い小エビちゃんのフライが、我が家の皿に上がってくれました。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2016-12-24 10:49 | Comments(6)

寿司

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今日は曇り時々晴れ、次第に冬型の気圧配置となり寒くなって来るようです。

昨日の夕食は回転寿司にしました。
昨日は本年最後の内科検診に店を早閉めして行ってきました。
大雨にも拘わらず駐車場は満車です。
聞けば、当地でもインフルエンザが流行し、予防接種の希望者が殺到しているようです。
私どもは先月に接種済みで、先生より<体調良し>の太鼓判を頂きました。
遅めの夕食を二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-12-23 10:17 | Comments(4)

アスパラの豚肉巻き

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今日は低気圧の通過で曇りから次第に雨となるようです。

昨日の夕食はアスパラの肉巻きにしました。
私一人では出来ない料理です、奥さんにお願をしなければ成りません。
昨日は奥さんを美容院に連れてく日でもあります。
毎回の事ですが、嫌がる奥さんをなだめすかして、どうにかカットだけでと言う事で美容院に送り届けました。
美容院から帰った奥さんを、心にもない言葉で「綺麗」「可愛いい」と褒めちぎります。
これで気分良くアスパラの肉巻きを作ってくれました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-12-22 09:56 | Comments(6)

寄せ鍋

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今日は高気圧に覆われて晴れ、最高気温も15度と暖かくなるようです。

昨日の夕食は寄せ鍋にしました。
鍋料理は準備に楽ができ、冷蔵庫の余り物も一気に使え経済的です。
奥さんも気になるのか、しゃしゃり出て来ます、材料だけ揃えて後は奥さんにお願いします。
心配でしたがどうやら無事故で鍋が出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-12-21 10:24 | Comments(6)

炒飯&焼売

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今日は気圧の谷の影響で小雨が降っていますが、概ね曇りの予報です。

昨日の夕食は炒飯&焼売にしました。
具材は奥さんが早くから準備してくれましたが、炒めるのは夕方に共同作業です。
忙しくなるとN症奥さんもソワソワ、仕事を手伝いたがります、
簡単な作業をお願いしますが、これがまたやり直しで却って仕事が増えます。
奥さんの機嫌を損なうより、黙ってやり直した方が事なきを得ます。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-12-20 09:36 | Comments(4)

モツのどて煮

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今日は晴れまたは曇り、冬型の気圧配置も次第に緩んで来るようです。

昨日の夕食はモツのどて煮にしました。
グリコは一粒で300m走れるようですが、
どて煮の一杯は2晩の夜勤に耐えられます。
街の窯焼職人は、石炭窯の頃どて飯を腹一杯食べて、2晩寝ずに窯の火を絶やしませんでした。
我が家もこれで年末を乗り切るつもりです。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2016-12-17 09:43 | Comments(6)

唐揚げ

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今日は概ね晴れですが冷たい朝でした、名古屋市内にも雪が舞ったようです。

昨日の夕食は鶏肉の唐揚げにしました。
揚げ担当は私です、TVで観た唐揚げ専門店の二度揚げを試してみました。
研究熱心の私の試みを、奥さんはあっさり否定します、
「カリッと揚がっただろ?」「変わらん」素っ気ない返事です。
それでも夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2016-12-16 10:41 | Comments(4)

寿司


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今日も引き続き冬型の気圧配置で晴れ、夕方からは曇りとの予報です。

昨日は同業者の訃報が入り、お通夜に出掛けました。
夕食はこんなんにしました。


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by sugishoo | 2016-12-15 10:13 | Comments(6)

煮魚&奴豆腐

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今日は冬型の気圧配置で概ね晴れ、午後からは曇り冷たい風が強く吹いて居ります。

昨日の夕食は煮魚&奴豆腐にしました。
買い物方の私が焼魚か煮魚か迷いながらの結果が、失敗を招きました。
味気ない夕食になりました。

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by sugishoo | 2016-12-14 14:29 | Comments(6)