老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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五目ご飯&酢の物

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今日は高気圧に覆われて概ね晴れるようです。

昨日の夕食は五目ご飯&酢の物にしました。
日中は気温も20度前後で過ごしやすいですが、
夕方は北風が冷たく、日の暮れるのも早くなり気持ちが焦ります。
夕食準備で奥さんの動きが悪いと苛立ちを覚えます、
そんな時に店の電話が鳴ると、私がパニックになってしまいます。
五目ご飯は奥さんの代わりを、炊飯器がしてくれますので安心です。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2016-11-02 09:42 | Comments(4)
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今朝は雨から曇り、午後からは次第に晴れて来る予報です。

昨日の夕食はイカ・里芋煮&だし巻き玉子にしました。
里芋では毎回吹きこぼれの失敗をしますので、私がレシピ手順通り里芋の皮むきから担当します。
奥さんにはイカの下処理をお願いして、順調に事がはこびました。
夕食のずいぶん前に準備完了して、二人でティータイムの余裕です。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2016-11-01 09:46 | Comments(6)