老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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トンカツ

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今日も前線の影響で概ね曇り、時々雨が降るとの予報です。

昨日の夕食はトンカツにしました。
味噌カツにするつもりで、千切りキャベツも多めに買って来ました、味噌ダレも日本酒を使ってみようと思っていました。
何故か夕方にお客さんが立て込み、私が夕食準備が出来ません。
カツの衣付けは奥さんにお願いしましたが、一人で揚げ物を任す訳には行きません。
チョット遅めになりましたが、私が揚げを担当します、味噌ダレは省略とします。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-10-01 09:55 | Comments(6)