老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

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釜揚げうどん

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今日は前線が近づき、曇りから次第に雨との予報です。

昨日の夕食は釜揚げうどんでした。
夕方、名古屋への配達仕事が入って来たので、久々に奥さん一緒で名古屋までドライブです。
夕食は帰り道の丸亀うどんです、新しいメーニューが増えていますが、私も奥さんも迷う事なく、定番の釜揚げうどん・天ぷら・お稲荷さんです。
最近は買物も一緒する事が少なかったので、食事後はスーパーで少々の買物とウインドウショッピングで時間を過ごしました。
それだけでも奥さんは喜んでくれたようで、帰りの車中は饒舌になっていました。




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by sugishoo | 2015-09-06 11:47 | Comments(6)

刺身&奴豆腐

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今日は高気圧に覆われて、概ね晴れて、気温も32度の真夏日と暑くなりそうです。

昨日の夕食は刺身にしました。
刺身にしたと言うよりは、夕食準備が出来なかった為、急きょスーパーで刺身を買って来て、夕食に間に合わせました。

N症の奥さんが最近、度々徘徊する様になって来たんです。
今までは人と会うのを嫌がり、夜の散歩が多かったですが、最近は日中に散歩したがる様になって来ました。
散歩か徘徊かは分かりませんが、出かける時は私に声を掛けて行きますし、時間的にも10分程で運動になる為、許しておりました。
昨日はどうした事か、1時間しても2時間しても帰って来ません、その上外出時にいつも持ち歩くバッグも家に置いたままです。
夕食準備も出来ずに心配して居りましたら、夕方になり嬉しそうに帰って来ました。
聞けば、散歩の途中に何となく実家に行ってしまったとの事、
嬉しそうな奥さんを見て、強く叱る事も出来ずに、私は夕食の食材を買いに、急いでスーパーへ走ります。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2015-09-05 09:59 | Comments(6)

シャケの焼魚

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今日は概ね晴れとなる様ですが、昼頃までは雨の所があるようです。気温は30度越えの真夏日となる様です。

昨日の夕食はシャケの焼魚にしました。
焼魚は今まで魚屋さんで買って来ましたが、今回はお魚シートを使って家での焼魚です。
スーパーの魚売り場を見てみると、いろいろ有りますが無難な所でシャケの切り身を買って来ました。
夕方、奥さんにシャケの焼魚をお願いしました。
フライパンにシートを敷き、シャケを焼くだけの仕事です。

しかし、どうも様子が変です、明らかに不満な表情です。
シャケが嫌いなのか、もう一品ほど欲しかったのか、聞いても答えはありません。
奥さんのご機嫌は無視して夕食です、すると奥さんはシャケには手を付けずに、
驚いた事に「牛乳かけごはん」を食べ出しました。
私は卵かけご飯は経験しましたが、牛乳かけご飯は経験ありません。
<女子と小人とは養い難し>007.gif



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by sugishoo | 2015-09-04 14:33 | Comments(4)

ハンバーグ

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今日は本州の南岸に、前線が停滞して、東海地方は曇りや雨との予報です。

昨日の夕食はハンバーグにしました。
奥さんが肉をこねて、私が焼き手を受け持ちます。
毎回ハンバーグは焦げて失敗が多かったですが、今回は我が家にしては上手く行きました。
勝因は不明ですが、私の腕が・・・もしかして?
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2015-09-03 13:05 | Comments(2)

野菜炒め&炒り豆腐

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今日も秋雨前線の影響で、東海地方は引き続き大気の状態が不安定で曇りや雨で、所により激しく降る所があるとの予報です。

昨日の夕食は野菜炒め&炒り豆腐にしました。
夕食前に二品作るは、我が家では大変な事です、昼の空き時間に炒り豆腐だけ作っておきます。
私の指示で奥さんに動いてもらいます、動きが私の思いとは随分違いますが、そこはじ〜っと我慢します。
炒り豆腐が昼に出来れば、後は野菜炒めで楽なもんです。
私一人で充分です、奥さんには休んでもらいます。
夕食は二人で美味しく頂きました。




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by sugishoo | 2015-09-02 11:14 | Comments(2)

イカの生姜焼き

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今日も前線の影響で東海地方は、曇りまたは雨、今週木曜日までは同じ様な天気が続く予報です。

昨日の夕食はイカの生姜焼きにしました。
我が家は全員がイカ料理大好きです、しかしイカの下準備は大変で私には無理です。
奥さんにお願いするしかありません、誉め殺し作戦です。
初めからお願いはしません。まず、私がイカの下準備で悪戦苦闘します。
見かねたN症の奥さんがレシピを見ずに、テキパキとワタの処理、皮むきをこなして行きます。
「上手いもんやね〜、私には出来んは〜」と一言。👏
褒められて鼻の穴、膨らまして頑張ります、すりおろし生姜につけて、これで今夜の夕食は大丈夫です。
後は二人共同でフライパンで焼いて、盛りつけて出来上がりです。
夕食は二人で美味しく頂きました。





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by sugishoo | 2015-09-01 09:54 | Comments(2)