老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 11月 09日 ( 1 )

八幡巻き

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今日はおおむね晴れ、日中は19度と暖かくなりそうです。

昨日は豚肉の八幡巻きにしました。
冷蔵庫に残ったゴボウ・ニンジンがあります、料理本を見たら八幡巻きにピッタシです。
あとは高価な牛肉を豚肉に替え、インゲンを買ってくればOKです。
難しそうですが奥さんと二人で挑戦しました。
結果失敗しました、原因は私のレシピの読み間違いでした?
夕食は二人がしかめっ面で頂きました。(;゚д゚)


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by sugishoo | 2017-11-09 09:44 | Comments(4)