老老介護で奮闘中

sugishoo.exblog.jp

我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 11月 03日 ( 1 )

肉団子の甘辛煮

f0350959_20571984.jpg
今日はおおむね晴れ、さすが文化の日『晴れの特異日』です。

昨日の夕食は肉団子の甘辛煮にしました。
奥さんの出番が多い料理です、華を持たせ機嫌良く働いてもらいます?
奥さんは挽肉こねての団子作りで体力勝負、
私はN症奥さんの機嫌を損なわない様、気遣い勝負です。
二人の努力結果でどうにか無事に肉団子が出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

[PR]
by sugishoo | 2017-11-03 09:36 | Comments(2)