老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 07月 29日 ( 1 )

アスパラの豚肉巻き

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今日はおおむね曇り、午後からは雨が激しく降る所があるようです。

昨日の夕食はアスパラの豚肉巻きにしました。
焼き手は私が担当しますが、下準備のアスパラ巻きは奥さんにお願いします。
奥さんから「豚肉が薄く、破れて巻けない?」と度々のクレームが出ます。
「お前の無骨な指先のせいだろ〜💢」・・・と心で叫び、
無言でアスパラ巻きを手伝います。
形は不揃いですが、焼き上がりは「私、失敗しないので』
上手く焼き上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2017-07-29 09:52 | Comments(6)