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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 07月 14日 ( 1 )

焼うどん&肉焼売

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今日は曇りまたは雨、梅雨前線の影響で局地的に雨や雷雨が激しく降る所があるようです。

昨日の夕食は焼うどん&肉焼売にしました。
焼うどんは乾麺から茹でるのか、白玉うどんを使うのか知りませんが簡単な白玉を使います。
うどんが多少水ぽっくなりますが、口当たりよりまずは簡単仕上げを重視します?
毎日が蒸し暑さに負け、手抜き料理では体力が持たぬと反省もあります。
奥さんも疲れるを連発します、これからの猛暑を乗り切る知恵も必要かも。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2017-07-14 09:52 | Comments(8)