老老介護で奮闘中

sugishoo.exblog.jp

我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 05月 09日 ( 1 )

たけのこ御飯&若竹煮

f0350959_22021510.jpg
今日は概ね曇り、夕方から次第に雨となるようです。

昨日の夕食はたけのこ御飯&若竹煮にしました。
毎年のタケノコ差し入れを待ちましたが届きません、諦めて買い求めて来ました。
初物の頃に比べると随分安くなり、大きなのが2本も買えました。
炊き込みご飯の他に急遽若竹煮もメニューに入れます。
奥さんにアク抜き、味見を御願いして煮込みをします。
夕食は二人で美味しく頂きました。



[PR]
by sugishoo | 2017-05-09 10:02 | Comments(8)