老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 04月 01日 ( 1 )

エビフライ

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今朝も冷たい雨が降り続いています、午後には上がる様ですが寒い一日になりそうです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
奥さんがころもを付けて、私が揚げていきます。
エビが丸まらない術を本で読んだ記憶がありますが、面倒でそのまま揚げます。
小さなエビがまるくなると更に可愛くなってしまいました。
夕食は二人で揚げたてを美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2017-04-01 10:13 | Comments(4)