老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2017年 03月 17日 ( 1 )

鶏肉の唐揚げ

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今日は高気圧に覆われて晴れ、最高気温も14度と暖かくなりそうです。

昨日の夕食は鶏肉の唐揚げにしました。
我が家は唐揚げ用鶏肉を買って来て、一口サイズに切ってから揚げます。
奥さんも私もおちょぼ口の為です。
鶏肉に限らずレア・ミディアムとか言って、生焼けで肉汁を楽しむ気にはなりません?
昨日も十分に火が通るまで揚げます。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2017-03-17 10:04 | Comments(4)