老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 12月 16日 ( 1 )

唐揚げ

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今日は概ね晴れですが冷たい朝でした、名古屋市内にも雪が舞ったようです。

昨日の夕食は鶏肉の唐揚げにしました。
揚げ担当は私です、TVで観た唐揚げ専門店の二度揚げを試してみました。
研究熱心の私の試みを、奥さんはあっさり否定します、
「カリッと揚がっただろ?」「変わらん」素っ気ない返事です。
それでも夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2016-12-16 10:41 | Comments(4)