老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 10月 15日 ( 1 )

エビフライ

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今日は秋晴れで絶好の行楽日和です、私に変わってネコが朝一に出掛けていきました。

昨日の夕食はエビフライにしました。
我が家に合う、老いたエビを買ってしまいました。
奥さんが、何時もエビが小さいと言いますので、少しだけ大きめを買って来ました。
揚げてみると、丸まって益々小さくなってしまいました。
奥さんに丸まらない様に揚げる方法を聞いても、知らないと言います。
体を折って泳ぐエビを真っ直ぐにするのも可哀想で、そのまま揚げます。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-10-15 10:23 | Comments(8)