老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 10月 11日 ( 1 )

きのこ丼&酢の物

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今日は概ね曇り、朝夕もすずしいと言うよりも寒くなって来ました。

昨日の夕食はきのこ丼&春雨の酢の物にしました。
きのこは3種類程入れましたが、松茸🍄は敢えて外しました?007.gif
奥さんが、ご飯の炊けない内から夕食は何を作るのと何度も聞くので、早めでしたがきのこ丼の準備にかかります。
春雨の酢の物はスーパーの惣菜ですし、きのこの煮物にいくらも時間は掛かりません。
煮物のガスを止め、夕食時間まで待ちます。
きのこ煮の味付けは奥さんが適当にしてくれましたが、適当な味に仕上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2016-10-11 10:11 | Comments(4)