老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 09月 28日 ( 1 )

干物&いり豆腐

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今日は曇り、気圧の谷の通過により時々雨との予報です。

昨日の夕食は赤魚の干物&いり豆腐にしました。
昼に仕事で出掛けた折に、大きめのスーパーに立ち寄りました。
さすが、干物だけでもいろんな物が並んでいます、その中で身の厚そうな物を買って来ました。
豆腐は奥さんと二人で早めに作っておきます、
干物は夕食前にフライパンにシートを敷き乗せておくだけです。
奥さんは干物が苦手か少ししか食べません。
夕食は二人で、いり豆腐を美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2016-09-28 10:12 | Comments(6)