老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 04月 22日 ( 1 )

鶏肉の照焼き

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今日は高気圧に覆われ晴れ、気温も23度越えで初夏の陽気になりそうです。

昨日の夕食は鶏肉の照焼きにしました。
鶏肉の買物で間違い、レシピの読み間違いで二度目の失敗、夕食は酷いものが出来上がりました。
買物でモモ肉とあったものをムネ肉を買ってしまいました。
鶏肉には違いないのでそのまま料理します、次に調味料の分量を間違え照焼きが焦げ焼きに近い物になりました。
奥さんに「食べるか?」と聞くとダメ出しです、私は意地でも一人で食べます。
夕食はそれぞれが別の物を美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2016-04-22 10:10 | Comments(2)