老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 02月 26日 ( 1 )

おでん

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今日は冬型の気圧配置も次第に緩み、おおむね晴れの予報です。

昨日の夕食はおでんにしました。
おでんは我が家の救世主です、奥さんも私も夕食準備であたふたする事無く、落着いてテレビを見ている事が出来ます。
おでんはじっくり煮込んだ方が美味しいかもしれませんが、我が家では30分もあれば充分です。
家事の苦手な私どもは、食事の味よりも怠け事を優先します。
短時間煮込めば大丈夫なおでん種で、良い匂いがして来ました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2016-02-26 09:20 | Comments(2)