老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2016年 02月 07日 ( 1 )

カキフライ

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今日は冬型の気圧配置が次第に緩み、高気圧におおわれ晴れの予報です。

昨日の夕食はカキフライにしました。
奥さんとの共同作業で、奥さんがカキの下処理と衣つけ、私が揚げの担当です。
相変わらず揚げ具合は不揃いですが気にはしません。
夕食は二人で美味しく頂きました。

奥さんの友達から、認知症に良いチョコレートが有ると勧められ買って来ました。
友達もチョコを食べてから、頭がスッキリしたと言われます。
医者の薬より良く効くならばと、奥さんも苦いチョコを食べ始めました。




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by sugishoo | 2016-02-07 12:23 | Comments(3)