老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 12月 24日 ( 1 )

豚肉の生姜焼き&里芋煮

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今日は朝からよく晴れて、気温も17度と過ごしやすい一日となりそうです。

昨日の夕食は生姜焼きと余り物で里芋煮にしました。
有難い事に豚肉の生姜焼きは奥さんが一人でやってくれます。
里芋煮も奥さんがすると言うのを遠慮して、私が里芋の下茹でをして味付けだけをお願いしました。
おかげで、里芋の吹きこぼれも無く、生姜焼きも無事に出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2015-12-24 09:58 | Comments(4)