老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 11月 28日 ( 1 )

おでん

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今日は概ね晴れですが、昨日同様冬型の気圧配置で冷たい日になりそうです。

昨日の夕食はおでんにしました。
月曜日に一週間の献立を作るんですが、昨日は寒い一日でおでん鍋にピッタシの日和でした。
おでん種は私の好みで適当に買って、後は奥さんにお任せで大丈夫です。
夕食前に火にかけ、奥さんに時々鍋を見る様にお願いして外出しました。
それでも焦す心配も有るので、水を多めに入れておきました、
それが裏目に、焦げはしませんでしたがコンロ周りは吹きこぼれでビショビショです。
後始末は私の仕事です。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2015-11-28 09:08 | Comments(8)