老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 11月 27日 ( 1 )

野菜炒め&焼売

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今日は冬型の気圧配置で概ね晴れ、気温は上がらず寒い一日となりそうです。

昨日の夕食は野菜炒めにしました。
『たかが野菜炒め、されど野菜炒めです』
奥さんにお願いしても充分に美味しく出来ると思いましたが、更に奥を極めたく私が挑戦してみました?
炒める順番、出汁つゆの量、最後のモヤシの炒め加減、
私としてはモヤシ、シャキシャキで味も良くしみ込んだ野菜炒めを作ったつもりです。
出来たてを奥さんに食べてもらいました。
出来を聞くと「普通・・」何時もの返事です、「焼売はうまい」焼売は冷凍食品です、
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2015-11-27 09:50 | Comments(2)