老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 11月 20日 ( 1 )

炒飯&餃子

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今日は午前中曇りで、その後は次第に晴れて来るとの予報です。

昨日の夕食は炒飯&餃子にしました。
昨日は昼に菩提寺前住職の葬儀が有った為、隣町まで出かけて夕食準備が遅くなりました。
炒飯の具材は冷蔵庫の余り物、餃子はスーパーで買って来た冷凍食品です。
ご飯を奥さんにお願いしとけば良かったですが、忘れてしまい炊きたてご飯で炒飯作りです。
具材は奥さんが炒めてくれましたが、ご飯の炒めは私の仕事です。
炊きたてご飯で苦労はしましたが何とか出来上がりました。
夕食は二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2015-11-20 09:59 | Comments(8)