老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 11月 15日 ( 1 )

イカ生姜焼き&里芋煮

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今日は朝の内小雨が降ったり、曇りだったりですが、昼からは晴れて来る予報です。

昨日の夕食はイカの生姜焼き&里芋煮にしました。
里芋が残っていたのでイカとの煮物ならと思い作りましたが、我が家で2品目は大変な事でした。
奥さんとの二人掛かりですが、里芋の煮汁が吹きこぼれたり、イカ墨が飛び散ったりで後始末が思いやられます。
それでも夕食までにはどうにか二品出来上がりましたが、今後の反省もあります。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2015-11-15 11:03 | Comments(4)