老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 11月 08日 ( 1 )

豚汁

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今日は一日中雨が降りそうで、気温も上がらず冷たい日となる様です。

昨日の夕食は豚汁にしました。
奥さん任せで大丈夫な夕食ですが、昨日は里芋の下処理だけは私がしました。
レシピを見ると里芋はヌメリを取るにいろいろ手間が掛る様ですが、家の奥さんはしません。
皮を剥いたらブツ切りするだけです、私もそれに不満は有りませんでしたが、今回は試しにと思いやってみました。
出来上がった豚汁の里芋を食べた奥さんに味を聞くと、
「普通?」との事、私の努力は無駄の様でした。
夕食は二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2015-11-08 11:17 | Comments(4)