老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 10月 29日 ( 1 )

エビフライ

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今日気温は低めですが、一日素晴らしい青空になりそうです。

昨日の夕食はエビフライにしました。
昨日は朝一で胃がん検診に行って来ました、バリュームを飲んで午前中は食欲不振です。

夕方の食事準備の頃には元気になり、奥さんとの共同作業です。
奥さんがエビの下処理、私が揚げ担当です。
私としては奮発して大きめのエビを買って来たつもりが、
皮を取り、揚げてみるとお子様ランチです、その上に丸まって揚がり下処理も違う様です。
それでも、揚げたてのフライは美味しく、食欲も出て来た私と二人で美味しく頂きました。

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by sugishoo | 2015-10-29 10:20 | Comments(4)