老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 10月 25日 ( 1 )

野菜炒め&茶碗蒸し

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今日は概ね晴れの予報ですが、次第に冬型の気圧配置となる見込みです。

昨日の夕食は野菜炒めと茶碗蒸しにしました。
モヤシだけ買って来たら、後は冷蔵庫の残り物を炒めて出来上がりです。
夕食直前に私が炒めれば済む事ですが、
奥さんが『夕食どうする?』としつこく聞くので、奥さんに炒めを担当してもらいました。
具材の炒め加減を見て、私が順次鍋に入れて行きます。
コンビが良かったのかいい野菜炒めが出来ました、茶碗蒸しは市販品を添えます。
夕食は二人で美味しく頂きました。


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by sugishoo | 2015-10-25 10:28 | Comments(4)