老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 08月 05日 ( 1 )

野菜炒め&奴豆腐

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今日も高気圧覆われ晴れ、午後からは大気の状態が不安定になり曇り、ところにより雨で雷を伴う事もある予報です。

野菜炒めに冷奴にしました。
私一人の夕食ならば奴豆腐にめかぶかけ御飯で充分ですが、奥さんが許してくれません。
申し訳程度に野菜炒めを添えてみました。
近所のうどん屋さんで奴豆腐を毎回頂きます、とても美味しい為真似てみました。
生姜・ネギ・削り節が品良くのせられ醤油がチョット垂らしてあります。
豆腐は毎週届く豆腐屋さんで同じ物です。
刻みネギを買っては来ましたが添えるのを忘れました、それにしても店での味はできません。
夕食はそれでも二人で美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2015-08-05 10:10 | Comments(4)