老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2015年 05月 21日 ( 1 )

麻婆豆腐&焼売

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今日は高気圧に覆われ概ね晴れ、最高気温は25度で清々しい五月晴れ予報です。

昨日の夕食は麻婆豆腐に市販の焼売にしました。
奥さんが炒め、私が調味料を作る共同作業です。
調味料に豆板醤と有りましたが、我が家にその様な洒落た物はありません、
替わりに鷹の爪を2〜3ヶ入れようとすると、奥さんは反対です。
それでも多少のピリ辛は欲しいため一緒に炒めてもらいました。
我が家なりの出来で夕食です、ここで頑固者奥さんの意地が始まります。
豆腐は口にしますが、挽肉は全て残します。(それほど辛いとは思われませんが?😞)
それぞれが勝手に美味しく頂きました。





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by sugishoo | 2015-05-21 11:29 | Comments(4)