老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 11月 06日 ( 1 )

ちらし寿司

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今朝は青空ですが昼からは雲が多くなって来る様です。

昨日はちらし寿司を作りました。
奥さんとの共同作業です、団扇であおいだり酢を打ったりです。

昔、お祭りのご馳走は寿司でした。
どこの家も家族全員で朝から寿司を作ったものです。
いなり寿司、巻き寿司、にぎり寿司も木枠を使って押し寿司で作りました。

今は寿司と言えば、回転寿司か手巻き寿司ですね?
我が家も孫が来ると手巻き寿司にします。
孫も喜んでお手伝いをします。



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by sugishoo | 2014-11-06 10:29 | Comments(2)