老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 10月 24日 ( 1 )

煮魚&里芋煮

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今朝は寒かったが、これから数日間はお日様マークばっかし!

昨日の夕食は鱈の煮魚にしました。
N症の不思議?
奥さんに魚の煮付けを頼み、夕方外出しました。
戻ると良い匂い、完璧に煮魚が出来ていました、
しかし、一緒に頼んだこんにゃく、鳴戸巻きはテーブルにそのまま。
「魚は聞いたがこんにゃくは聞かなんだ?」
そうした事は我家では日常的です。
しかしそこは、ニッコリ笑って褒めておきます。

こんにゃくを煮るついでに、以前Gさんに教えてもらった、
冷凍庫のした茹でした里芋を取り出し一緒に煮付け。
手軽に一品増え、二人で美味しく頂きました。




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by sugishoo | 2014-10-24 10:11 | Comments(6)