老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 10月 23日 ( 1 )

炒飯&春巻き

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今日は昼からは雨も上がり晴れて来そうです。
今日は二十四節気「霜降」で秋が一段と深まり朝霜が見られる頃です。

昨日の夕食は炒飯と市販の春巻きにしました。
炒飯は一人飯の時に冷蔵庫をあさって、よく作っていました。
得意料理かも知れません?
昨日は具材を奥さんが炒め、私が仕上げる共同作品です。
私達高齢者には油だけ少なめにすれば、
味付けはソースを掛けるなり、辛抱するなりで済みます。
美味しく頂きました。



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by sugishoo | 2014-10-23 10:53 | Comments(4)