老老介護で奮闘中

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我が家の夕食献立記録帳です。 高齢化社会のひずみか、我が家にも老老介護の波が押し寄せてきました。 乞う<ご慈愛> 乞う<ご支援> よろしく

2014年 10月 09日 ( 1 )

あんかけ焼そば

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今日の朝は曇りですが、昼からは50%の確率で雨だそうです。

昨日の夕食はあんかけ焼そばにしました。
蒸し焼きそばをごま油でパリパリに炒め、
後は冷蔵庫の残り物を上手にあんかけにして頂きました。
何時も水溶き片栗粉の混ぜ具合が上手くいきません、
昨日は奥さんがメッソでやってくれて大成功!
美味しく二人で頂きました。


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by sugishoo | 2014-10-09 10:46 | Comments(4)